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云南的普洱茶產區,風格各有千秋。有一種茶樹管理方式,經過長期的修整與塑造讓茶樹形態特殊,在勐庫東半山就有許多這樣的茶樹,這里是藤條茶之鄉——壩糯。藤條茶的來歷藤條茶就是茶樹的修剪管理方法所形成的茶樹形態,茶樹的主干莖與枝椏裸露,枝岔上延伸出許多藤條狀的枝條,看上去就像細長的觸手。細枝條上也沒有樹葉,只有藤條的頂尖長著葉片與嫩芽,遠看藤條茶樹擁有著很婀娜的姿態,在風中搖擺起舞的藤條非常特別。壩糯藤條茶的特點壩糯茶,入口是立即能感受到的柔甜,這種感覺類似于冰島茶,但又有著自己的風格。壩糯的香氣是濃郁的花糯香,融在醇厚的湯中,入喉有滋潤感。前段能夠喝到足夠的甜和潤,回甘生津逐步顯現出來,讓人口腔舒適,喉嚨與腸胃都滋潤。中段厚度更好,茶湯濃醇,甜韻依然明顯。后段直至尾水也有濃郁的香,湯感保持醇滑。儲存的價值壩糯茶,經過儲存后湯感是一大亮點,會更顯濃稠醇厚。壩糯的香氣陳后轉變為湯含香,每一口茶湯都能喝到滿口香。3-4年左右的時間,壩糯藤條茶已經可以轉化到一個很好的程度,這是第一個階段。在此時拿出來喝,就能體驗到很好的湯感。可以再繼續存放,期待接下來的轉化。2020年壩糯品質如何?2020年的勐庫茶,由于天氣原因較為干燥,含水量低。在此基礎上,茶葉的內含物質比例就非常豐富。壩糯茶今年的品質很不錯,在口感上與香氣上都體現得尤為優秀。一口柔甜和香溢滿喉,如果你喝到今年的壩糯,這是對它最好的印象。