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【資料圖】

天氣寒冷，人體熱量散失過多。應該多吃一些溫熱補益的食物，這樣不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的御寒作用。這時節，更需要一杯暖暖的紅茶，暖身暖胃暖暖心。

紅茶可暖體抗寒

在冬天泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到一定的保健作用。紅茶甘溫，可養人體陽氣，且湯色，能給人以溫暖感覺。紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力。在我國一些地方，有將紅茶加糖、奶飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增加營養、強身健體。

紅茶可暖胃

茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用，對胃有一定的刺激作用，在空腹情況下刺激性更強，所以有時候空腹喝茶會感到不適。而紅茶是經過發酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性也隨之減小。紅茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化，經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能起到暖胃、消炎、保護胃黏膜對治療潰瘍也有一定效果。冬天喝紅茶，不宜放涼飲用，會影響暖胃的效果，還可能因為放置時間過長而降低營養含量。

紅茶可助消化

紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食欲，并強壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時候，多喝紅茶，可以減少油膩，促進消化。大魚大肉常常讓人消化不良，此時喝紅茶可消除油膩，并幫助腸胃消化，有助于身體健康。

紅茶可預防感冒

紅茶甘溫，含有豐富的蛋白質和糖，能增強人體的抵抗力，常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用。由于紅茶全發酵，刺激性弱，特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。