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相對于白茶、紅茶、烏龍茶，同是六大茶類之一的黑茶，大家都會覺得比較陌生。那黑茶適合什么人喝呢？

(資料圖片)

血糖高的人

因為黑茶具有的茶多糖具有類似胰島素的物質(zhì)，能夠降低人體血糖含量；多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進血管內(nèi)脂類物質(zhì)排出，降低血液中膽固醇的含量。只是黑茶是茶不是藥，只能夠怡情，藥不能停。

抽煙喝酒的人

茶葉中的咖啡堿有利尿作用，便于排解一些不好的物質(zhì)。淡飲黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽煙時煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害。

便秘的人

黑茶中的富含纖維素，纖維素具有清理腸道的功效，喝黑茶對保持腸胃暢通很有益。

而且隨著人們生活水平的提高，飲食結構發(fā)生改變，特別是大魚大肉之后，大家普遍覺得身體不適應，喝點黑茶會化解油膩，促進消化。

但是很多茶友都說黑茶磚壓制太緊實，不好撬，容易弄傷手，而且對于一泡量的把握始終沒有感覺，造成泡茶的質(zhì)量不佳從而放棄黑茶。

所以本期就給大家推薦一款快捷型，方便易泡的入門級黑磚茶，整整450g，今日福利價38元。巧克力磚型，一顆一泡，喝黑茶也更方便了。

黑茶是什么？

黑茶，作為中國六大茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，加工工序分為殺青、初揉、渥堆、復揉以及干燥。其中，渥堆發(fā)酵是黑茶的“秘密”以及關鍵步驟。最后把黑毛茶加工成黑磚茶。

黑磚茶里有很多茶葉梗，很差？

黑磚茶里的茶葉梗，其實是個好東西。黑磚茶中必須有一定量的茶葉梗，才能夠撐起足夠的空隙，保證氧氣充足，才有空間呼吸與生長。

茶梗作為鮮葉的營養(yǎng)傳導器官，含有較高的糖分，形成黑茶獨特的甜醇。其中的茶多糖，更是能消脂解膩、降三高，才會讓游牧民族把黑茶當成必不可少的飲料。

沒有茶梗的黑磚茶肯定是假的。

國家對于黑茶的含梗量有著明確的規(guī)定，要求黑磚茶的含梗量在15%到18%之間。安化黑茶的采摘標準中，都需要較為成熟的鮮葉，茶梗的存在是正常現(xiàn)象。

湯色紅濃，滋味甘醇。

一看茶湯，仿佛置于玻璃杯中的一杯紅酒，舒適宜人。喝一口茶湯，滋味醇厚，兩頰泛出絲絲甘甜。香氣也很純正，略帶松煙香。

黑磚茶要怎么喝？

除了黑茶的一般沖泡方法，黑茶還可以煮飲，茶味更香濃。因為黑茶通常都是制成餅、沱、磚等緊壓形態(tài)，采用煮的方式能夠更快出味、味道更濃郁。

煮的時候還可以加入適量牛奶和鹽，別具風味。