散茶是自然萎凋以后收集起來的干茶。餅茶是在散茶的基礎上,經過蒸制,使茶葉變軟,然后使用與普洱茶相同的方式進行壓制,變成餅、磚、珠等不同形狀。下面來了解下白茶散茶和茶餅區別!
白茶散茶和茶餅區別
口感的區別
就新茶而言,散茶比餅茶滋味清香,口感爽甜。但就老茶而論,餅茶比起散茶,又更有優勢,餅茶存儲比較方便,口感相對原來的散茶,也不會有太多的改變,滋味由于在蒸壓烘干過程中發生了輕度的發酵,使得口感更加醇和。
就品飲經驗而言,壓餅的轉化會快一點。以壽眉為例,散茶一般五年才會出現棗香,餅茶一般三年左右就會有了。
名稱:九十三度白茶
年份:陳年老白茶
地域:福鼎白茶
包裝:精美禮盒裝
手機:17737775114(同微信)
淘寶旗艦店:鳳茶鳳蜜
網址:m.bjzhuangxiu.com.cn
簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產,中國國家地理標志產品。2004年6月,原國家質監總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后,其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。